茭白、青菜花、西生菜、冬瓜栽培技术

双季茭白栽培技术：茭白的种植（选种、假植、水和肥、茭白定植），茭白的管理（田、病虫害防治，采收）
青花菜载培：青花菜营养丰富，经济价值高。本片介绍青花菜种植适宜的条件，播种、假值、定植、施肥、病虫害防治和田间管理。
人字架冬瓜合理密植，充分利用阳光，提高单位产量。本片介绍人字架冬瓜的播种、假植、定植、搭架、受粉及日常管理。