松节油制取龙脑技术

    龙脑即为冰片，又称莰醇-（2），白色半透明六方形晶体，有像樟脑及薄荷的混合气味。相对密度1.011，熔点208℃，沸点212℃.主要用于配制迷迭香、薰衣草等型香精，一种常用的中药配剂，也是合成樟脑的原料。编号60061

松节油制取樟脑技术

    樟脑又称莰酮-（2），纯品为无色或白色晶体，颗粒或碎块，有强烈的樟木气味和辛辣的味道。相对密度0.990，熔点178-179℃，沸点209℃.能在常温下升华，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸等。广泛用于香精、医药、化工等行业。编号60062

辣椒制冻疮高效防治剂技术

辣椒为茄科辣椒属植物的果实，含有5种香荚兰酰胺类成分，还含有辣椒红、胡萝卜素、脂肪油、维生素C、树脂及酒石酸等化学物质。用辣椒配制的冻疮高效防治剂，制作简单、原料易得、使用方便、安全无毒、高效快速，适于患者自配自治。 编号59026

辣椒提取红色素技术

    用辣椒提取的色素为类胡萝卜色素，外观为橙红色粉末或膏状液体。本制品不溶于水，易溶于油脂，乳化分散性及耐热性好，色阶由橙色至红色，其中黄色占全部色素的88%左右，显色强度则为其他色素的10倍。广泛用于食品、医药和化妆品的着色，是一种天然安全无毒的着色剂。辛辣椒的收得率约为6%，甜辣椒的收得率为2%。 编号59027

辣根提取过氧化物酶技术

    辣根过氧化物酶（HRP）为黄色纤维状松软物，是酶工业中使用比较普遍的酶种之一，属于血红素蛋白酶，广泛分布于植物体中，以十字科的鲜辣根含量最高。辣根过氧化物酶是一种生化研究用酶，既可用于定位检测，又能用于定量测定。 编号59028

香菇酿制酱油技术

    香菇又称冬菰、厚菇、薄菇或花菇，春季至秋季在草地、路旁、田野堆肥场、林间空地等单生、群生，可食用。蘑菇含有多种维生素，经常食用可预防多种疾病，如脚气病、身体疲倦、食欲不振、消化不良以及妇女在哺乳期乳汁分泌少、毛细血管破裂、牙床及腹腔出血和糙皮病等。生产商品盐渍菇时，在预煮工序（也叫杀青）中，使菇体酶失活，预煮的水称为杀青水，可用作香菇酱油的原料。商品菇分级后的菇脚煮汁，亦可作制酱油之用。 编号59029

花生制取酱油技术

    花生仁含有大量脂肪油、多种脂肪酸以及甜菜碱、卵磷脂、精氨酸等成分，花生提取物能增进抗血友病球蛋白的含量，延缓并减轻放射红斑的反应。用花生制取的酱油，营养丰富，色、香、味别具一格，是一种高级酱油。 编号59030

花生提取蛋白质技术

    花生仁含有26%-35%的蛋白质，并含有9.9%的精氨酸、8.0%的缬氨酸、7.0%的亮氨酸以及含量在2%以上的甘氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、异亮氨酸及组氨酸。花生蛋白具有保湿性和吸油性，可直接加入到各种食品中。 编号59031

花生油搽剂的配制技术

    花生油含有齐墩果酸、油酸、亚油酸、十六碳烯（7）酸、木蜡酸和花生酸（C20H40O2）等多种有机酸，花生油搽剂为轻微刺激剂，适用于神经性关节炎、风湿痛。本制品原料易得，配制方法简单便利，可在家里自配自用。 编号59032

花生油配制酒糟鼻乳膏技术

    酒糟鼻是一种常见皮肤病，既影响面部美观，也影响皮肤的健康。本制品用花生油作润滑剂，以凡士林作载体，并添加了对皮肤病有特效的药物。本工艺配制简便，用于治疗酒糟鼻有较好的效果。 编号59033

花生油配制复方软膏技术

    花生油具有良好的润肤作用，在民间常用作润肠和通便。本制品为复方松馏油软膏，除了添加油脂类成分外，还加入了具有杀菌性的升华硫和氧化锌粉。该软膏用于治疗各种皮肤病、疥癣、慢性湿疹、皮炎等。 编号59035

花生衣制取血宁片技术

    花生衣含有原花色甙元-A类型化合物----花生素及D-（+）-儿茶素，用花生衣制取的血宁片，呈深红棕色，对治疗血友病、血小板减少性紫癜效果最好，有效率达80%以上，对障碍性贫血、出血疾病的止血和血小板回升等有较好治疗效果，对肾炎等有不同程度的疗效。 编号59036

桐果皮制取磷酸二氢钾技术

    磷酸二氢钾是无色结晶或白色颗粒状粉末，加热到400℃时则熔成透明液体，冷却后固化为不透明的玻璃状物质（即偏磷酸钾）。磷酸二氢钾主要用作高效肥料，在工业和用作细菌培养剂和制药，在食品工业中可制烘焙粉、味精和发酵粉，也是一种常用的缓冲剂。编号60064

油桐籽榨取桐油技术

    桐油籽的含油量为35%-50%，桐油的相对密度0.936-0.939，凝固点2-3℃，碘值160-170℃，皂化值（毫克氢氧化钾/克）188-197，酸价＜6（毫克氢氧化钾/克）。是一种重要的干性油脂，主要成分是桐酸的甘油酯，并含有少量的油酸和亚油酸的甘油酯。油膜干燥迅速、坚固不粘，能耐火、耐碱、耐光和大气腐蚀。桐油是制造油漆的优良原料，也是渔业、农业、塑料、机械、皮革、人造橡胶、家具、美术工艺等行业不可缺少的原料。编号60065

桐油的熬制技术

    生桐油直接涂刷后，油膜松软易起皱，起不到保护作用，所以必须把生桐油加入催干剂熬炼成熟桐油。熬制以后的熟桐油是一种典型的干性油，涂刷在物件上形成的油膜坚固耐用 ，光泽度高，广泛用于油漆家具、船舶、油布、油纸、竹签以及配制涂料或调配腻子等。编号60066

桐油配制清油技术

    本品亦称Y-700清油，可用于涂漆家具等木制品时稀释厚漆。生产这种清油，通常采用1米³以下的炼漆釜，有利于把握快速升温和降温，可以防止成胶生生而影响品质。 编号60067

花生壳制取酱油技术

    花生收获后，可随时剥取果皮洗净，晒干备用。花生壳具有敛肺止咳的作用，在民间用于治疗久咳气喘和咳痰带血等症。花生壳除含有少量灰分外，主要由全纤维、木质素和多缩戊糖组成，可用作制酱油的原料。每100千克花生壳可产酱油约300升，残渣还可以用作饲料。 编号59037

花生壳制取活性炭技术

    花生壳含有大量的木质素和纤维，这是制取活性炭良好的原料。活性炭用途甚广，用作糖液、油脂、药剂等的脱色净化，可用于气体的吸收、分离和提纯，也可用作催化剂或催化剂的载体等。用花生壳制造活性炭原料易得，操作工艺简便，每制取1000千克活性炭约消耗4000千克花生壳。 编号59038

花生壳制取葡萄糖技术

    因为花生壳含有大量的纤维和多缩戊糖等，可用作制取葡萄糖的原料。用花生壳制取葡萄糖，可以变废为宝提高经济效益，生产工艺简便，质量有保证。花生壳葡萄糖，主要用作食品和医药的甜味剂和营养剂。59039

花生壳制取糠醛和冰醋酸技术

    糠醛是由戊糖与稀酸作用，经水解、脱水和蒸馏而制得，花生壳内含有多缩戊糖，可用作制取糠醛的原料。在生产过程中，水解罐内产生糠醛空气中含有1.6%-1.8%的醋酸，用碱中和后可产生冰醋酸。糠醛的沸点为161.7℃，相对密度1.1598。主要用于制合成树脂、电绝缘材料、清漆、呋喃西林和精制粗蒽，并用作防腐剂和生产香烟的香料等。编号59040

花生饼粕提取蛋白技术

    花生饼粕即是花生仁榨取油料以后的渣，但仍含有丰富的蛋白质和氨基酸成分。目前，大多花生饼粕都用作饲料或肥料，如果以此为原料提取花生蛋白，可以提高花生饼的经济价值。 编号59041

可可豆壳提取棕褐色素技术

    可可壳色素主要成分为聚酮糖苷，为棕色粉末，有巧克力香味，微带苦味，易受潮，易溶于水，也溶于乙醇。主要用作汽水、果酒、可乐型饮料、糖果及糕点的着色剂。我国目前仍未能种植可可豆，每年均进口，加工可可油和可可粉供出口。 编号59042

桐油配制腻子技术

    门窗或用具在上漆前，需要将裂痕和凹处用腻子补平并用砂纸打平滑，经这样处理后再上漆，可以提高产品的美观度。本腻子是最为常用的腻子之一，其原料易得，制作简便，可自制自用。 编号60068

桐油配制防锈油技术

    钢材长期堆放室外，会受潮而被水蒸气或空气中的氧化子氧化生锈，为延长钢材的堆放寿命，需要在钢材表层喷涂一层防锈油，以此提高其抗腐蚀的能力。以桐油为原料制得的防锈油，比较经济实用，制取方法也比较简便。 编号60069

桐油配制防潮涂料技术

    本品是良好的建筑防潮涂料，与其他涂料相比，具有原料来源丰富、生产方法简便和经济实用等优点。桐油防潮涂料是建筑行业最常用的一种施工用材料，有一定的市场前景。 编号60072

桐油配制油膏技术

    油膏是封缝油膏的简称，一种塑性或弹性的封缝密封材料。主要用在钢筋混凝土装配成结构接鏠，使之不透气、不漏水。本制品耐久性好，还具有防震、隔热、抗低温和抗爆裂的性能。 编号60073

桐油配制制凸版塑料墨技术

    以桐油为原料配制印刷墨，产品质量优良，深受用户的喜爱，也是提高桐油综合利用价值的好途径。本制品主要用于塑料制品的网印，字迹画面凸出美观、艳丽。 编号60074

桐油配制漆料技术

    桐油的主要用途是制取多种漆料，原料易得，经济实用。桐油漆料是人们生活中经常使用的一种廉价产品，亦是一种传统性商品，市场需求潜力比较大。 编号60076

桐油制取矽钢片漆技术

    本制品为T35-2酯胶矽钢片烘漆，黄色至深褐色透明液体，漆膜外观平整光滑。矽钢片漆适用于矽钢片的绝缘和防锈，是一种烘干型漆料。 编号60079A

黑豆提取红色素技术

    以黑豆为原料提取的红色素是一种天然食用色素，含有花青素类的矢车菊素-3-半乳糖的紫菀苷（C21H21O11）。外观为紫红色粉末，易溶于水和乙醇，难溶于乙醚、丙酮等非极性溶剂。在中性水溶液中呈紫红色，在酸性水溶液呈樱桃红色，在碱性水溶液呈蓝紫色。主要用于糖果、糕点、饮料、冰淇淋等食品行业，如可乐型饮料加入0.068%可达深咖啡色。 编号59043A

蚕豆提取蛋白质技术

    蚕豆含有23.6%的蛋白质，主要含有硫氨基酸和色氨酸。在医学上，蚕豆被用于治疗脚气、水肿等症。蚕豆蛋白是一种良好的营养性食用添加剂，其净蛋白得率为46%，消化率高达95%。 编号59043B

大豆酿制酱油技术

    大豆在全国各地均有出产，通常在每年的10月间种子成熟后采收。大豆含有多种营养成分，用大豆酿制的酱油其口味纯正，营养价值比较高，是人们日常生活中最重要的调味品之一。 编号59044

大豆制作豆浆技术

    大豆是一种含有高蛋白的油料作物，蛋白质含量高达40%-55%，此外含有15%-20%的油脂、15%-20%的碳水化合物以及1.5%-5%的磷脂、磷酸钾等多种化学成分。用本工艺制作的豆浆含有9.2%的固体成分，风味好、无苦涩和豆腥味。 编号59045

大豆制作豆腐技术

    传统制作豆腐使用的凝固剂多为硫酸钙（石膏）、氯化镁（卤水）等碱金属盐，现发展以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产内酯豆腐。这种豆腐无异味，而且硬度、滑腻感好，存放时间长，在25℃放置4天不会变质。编号59046

豆腐渣制作食用豆馅技术

    本制品以加工豆乳时的豆腐渣（脱皮大豆）和加工豆腐时的豆腐渣为原料，可提高豆腐渣的利用价值，有明显的经济效益。这种豆馅具有高保水力，用于加工带馅糕点时，可防止水分蒸发，能防止豆馅变质。 编号59047

豆腐渣制取多糖技术

    多糖是一种能水解生成至少3个分子单糖的糖类，一般用通式（C6H10O5）n表示。用豆腐渣制取的多糖，为白色无臭无味的粉末，可用于水产品、畜产品、点心、馅心、面类、面包等食品中，具有保水、保形和分散的作用。 编号59048A

豆腐渣制取维生素B2技术

    维生素B2又称维生素G或核黄素，为黄色结晶粉末，外观带有荧光色素。稍溶于水和乙醇，较能溶于氯化钠溶液，不溶于乙醚氯仿，易溶于稀氢氧化钠溶液。在动物体内参与愧氧化还原历程，人体缺乏时会引起口角炎、舌炎、唇炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等症。用豆腐渣制取的维生素B2，主要用为畜禽饲料添加剂用。 编号59048B

大豆制取酸豆乳饮料技术

    酸豆乳饮料多采用豆乳为原料，经酶处理或发酵处理制成，往往带有酶反应和发酵所产生的特殊异味和异臭，影响产品的原有风味和果汁味。这里介绍一种不用酶处理和发酵方法的制取工艺，即将果汁及酸味料直接加到豆乳中，而不经过任何前处理，制成不会出现分离、沉淀的稳定的酸豆乳饮料，而且无损于制品的风味和清凉感，适用制取直接饮用的美味酸豆乳饮料。 编号59049

大豆提取蛋白质技术

    大豆含有36%的蛋白质。本工艺提取的制品含有28.7%的蛋白质，另含有19.6%的脂肪。大豆蛋白通常用作食品添加剂，由此而提高食品营养成分，也可用作人造肉的原料而得到更广泛的应用。 编号59051A

大豆提取皂素技术

    皂素又称皂角甙或皂草甙，是一种能形成溶液或胶体溶液并能起泡和起乳化作用的糖甙。一般的皂素具有溶血作用，如常用的远志、桔梗、皂荚等生药提取的皂草甙。但大豆提取的皂素则无溶血作用，可供食用和药用。 编号59051B

大豆提取异黄酮技术

    异常酮化合物为淡黄色粉末，是含有黄豆甙原、黄豆甙及染料木因、染料木甙等异黄酮类化合物。对于皮肤因紫外线照射而引起的皮肤功能降低、老化、黑化等前期症状以及皮肤局部红斑等有预防效果；对于出现红斑后的黑色素沉积有漂白作用，更适用于防治皮肤黄褐斑。 编号59052

环氧大豆油的制取技术

    环氧大豆油为浅黄色油状液体，沸点为150℃，流动点为-8℃，闪点299℃。微溶于水，溶于乙醇、乙醚等大多数有机溶剂和烃类物质。在工业上，主要用作聚氯乙烯增塑剂和热稳定剂。编号59053

豆油制取软皂技术

    用豆油经皂化而得软皂，外观为黄白色、黄褐色或黄绿色，透明或半透明，是一种均匀、粘滑的软块。主要用于配制清洗剂、皂化剂或灌肠剂，外科手术前常用于洗手以除去污秽。用这种软皂制成的搽剂，对皮肤有轻微刺激作用，可用于防治关节神经痛。 编号59055A

豆油制取涂料用清油技术

    用豆油制取的涂料专用清油，在制漆工业中主要用于稀释厚漆，还可直接用于涂刷木质表面以增加光亮度。本工艺制作简便，原料来源丰富，是涂料工业中常用的一种经济型清油。 编号59055B

豆油醇酸树脂的制取技术

    本品分为短油度和中油度两种。短油度豆油醇酸树脂为黄色透明粘稠液体，商品名344醇酸树脂，主要用于制造氨基醇酸烘漆。中油度豆油醇酸树脂也是黄色透明粘稠液体，主要用于制造醇酸清漆和醇酸磁漆。 编号59056

豆油季戊四醇醇酸树脂的制取技术

    豆油及其皂化物与季戊四醇作用后，可以生成一种醇酸树脂，这种醇酸树脂为黄色透明粘稠液体。在涂料工业中，醇酸树主要用于制造醇酸清漆和醇酸磁漆。 编号59059

豆油配制来苏儿技术

    来苏儿又称煤酚皂溶液，黄棕色至红棕色的浓稠液，带有煤酚的臭气，能与醇可醚混合成澄清液。接触皮肤具有相似肥皂的润滑感。是消毒防腐药，其1%-5%的水溶液广泛应用于手、器械和排泄物的消毒。 编号59060