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241 菜汁豆乳发酸饮料加工工艺与配方
242 调配型酸豆乳饮料加工工艺与配方
243 花生酸凝乳加工工艺与配方
244 大豆酸凝乳加工工艺与配方
245 花生乳饮料加工技术
246 大豆蛋白香肠，腊肉和火腿的加工技术
247 乌鸡蛋的保存方法
248 乌鸡蛋的加工方法
249 乌鸡肉的储藏
250 竹鼠毛皮处理、加工、贮运
251 蛤蚧加工，贮藏技术
252 牛蹄软罐头加工技术
253 “野猪”火腿等产品的制法
254 银耳枣汁酸奶的制作
255 狗肉罐头的制作
256 甘薯格瓦斯加工技术
257 玉米四色片糕加工技术
258 玉米小曲酒加工技术
259 玉米白酒加工技术
260 玉米黄酒加工技术

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