二、培养基
许多植物都可作为培养基主体、甘蔗渣、稻草、玉蜀黍基、矮竹类的叶、锯末、薏末仁等。以甘蔗为例。把麦糠以10-70%(20-40为佳)的比例加到经过粗碎加工的甘蔗渣中(0:1-20mm)，然后加水，重量占总重量的30-90%，充分混合后，进行成型加工。
成型工作通常是把培养基装入耐热性聚丙烯薄膜、玻璃纸或罩布袋中，然后用手挤压，也可以用压缩机挤压到手压程度的12:5-5倍。装入培养基的袋口用棉花团塞住封好，然后进行高压灭菌、接种，用液体或固体菌种均可，不过前者操作更便利些。此外，为促进菌系的繁殖可以添加些淀粉、矿物质和维生素等。
三、培养
通常在15-35℃(20-30℃为佳)的适度照明下(自然光和人工光均可)培养10-150日(15-120日为佳)。温度不能过高，否则影响菌系生长，甚至会导致死亡。在培养期，适当的通风是必要的。
四、压榨
可使用普通人造豆油、酱油、清酒等使用的压榨机。压榨方法，无特别要求。例如：可以象从酒料中提取酒精那样将培养基的体积压缩到几分之-至十几分之-。为了更多的获取有效成分，在压榨前可对菌系繁殖培养基进行适当的加热处理。
如首先把甘蔗渣粉碎，再进行筛选(10mm)，然后浸入水中脱糖、洗净、脱水，待干燥后，把麦糠放入甘蔗渣中，二者之比为50g2:50g，加水(占总重的60%)后，进行充分搅拌混合。取1单位重量混合物装入聚丙烯管膜袋内，袋口塞上棉花团，然后整体热封，接着用高压灭菌器灭菌(温度120℃，时间2小时)。将事先培养好的蘑茹(香草)液体菌种20ml与经过灭菌后的培养基在无菌室内接种，室内保持恒温25±2℃，用萤光灯(50Iux)培养60日。将培养基从袋中取出，用油压高压成型机(37T)在常温下以50-100单位重量Cm2的压力将培养基压缩到原体积的十分之-，这样便可得到432ml压榨液，即抗癌性健身补品。
