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蜈蚣养殖技术

一、概

二、蜈蚣的形态结构特征

三、蜈蚣的生物学特性

四、几种常见的养殖形式

五、饲养池的建造

六、饲养管理

七、蜈蚣的病虫害防治

八、蜈蚣的加工与应用

                         

一、概

()、蜈蚣的药用价值

蜈蚣是常用的名贵中药材,具有熄风镇痉 、攻毒散结、通络止痛的功效、主治小儿惊风、抽出痉挛、半身不遂、破伤风症、风湿顽癖、疮疡、毒蛇咬伤等症。据现代研究表明,蜈蚣含有两种类似蜂毒的有毒成分及蚁酸等多种物质,其药理作用有抗癌防癌、止痉与抗惊厥、抗真菌等等。

()、人工养殖蜈蚣的意义

近年来随着科学技术的不断进步,人们对大量化肥、农药的广泛使用以及开山采矿的影响,野生蜈蚣的自然生态环境遭到严重破坏,加之人们的超量捕捉,野生资源含有量逐年减少。相反,随着蜈蚣药用价值的不断开发,用量不断上升,由此造成蜈蚣的供需茅盾日趋紧张,价格快速攀升,目前已有90年的每条0:1元左右上升至目前每条0:61:0元。蜈蚣价格的上升更加刺激人们对野生蜈蚣资源的大肆捕捉。如此恶性循环造成野生资源的急剧下降及蜈蚣价格的继续攀升已成定局。

由此可见,开辟蜈蚣的人工养殖不仅是缓解药材市场供需矛盾的必由之路,同时也给人们提供了一条不出家门奔小康的致富之道。

 

 

二、蜈蚣的形态结构特征

(一)、蜈蚣的外形特征

 

蜈蚣又名天龙,因为它的足很多,故又有百足的美称。在动物分类上属节肢动物门、多足纲、唇足目、蜈蚣科。

 

                

 

  蜈蚣体长12--20厘米,从上面的照片可以看出,蜈蚣身体扁平,红头黑背,分头和躯干两部分。

1、头部

头部背面两侧有一对集合眼,每一对集合眼包括若干单眼,头部的腹面有口器,为蜈蚣的摄食器官。头部的附肢包括1对触角、1对大颚和2对小颚。头部成为感觉和摄食的中心。

2、躯干部

蜈蚣的躯干部有20个体节,较长和较短的体节互相间隔,第1节的附肢称颚足,甚为发达,其末节成一利爪的毒爪,爪内有毒腺,爪的末端有一毒腺开口,用来毒杀小动物和作为防御外敌的武器。第219节各具17节的附肢,称足,是蜈蚣爬行的器官。第20节是生殖孔所在的地方,其附肢与其他19对步足不同,特称生殖肢。可见,蜈蚣躯干部的结构成为蜈蚣的运动中心。

3、外骨骼

蜈蚣身体的一个重要特点是具有几丁质的外骨骼,分布在躯干部每节的背面者称背板,腹部的为腹板,背版和腹版靠两侧的膜状薄板相连接。

外骨骼不仅有保护内脏器官及防止体内水分蒸发和接受刺激的功能,并且还能和附着的肌肉一起完成各种运动的动作。外骨骼的形成限制了蜈蚣身体的继续生长发育,因此蜈蚣在生长过程中便有了蜕皮现象。蜈蚣蜕皮时,体内分泌一种几丁质酶将外骨骼中的主要组成部分的几丁质溶解,因而使外骨骼破裂,整个身体从中钻出,并重新形成外骨骼。蜕皮时蜈蚣用头顶主池壁,先顶破头板,然后依靠自身的伸缩运动逐渐使身体连同步足由前向后一次剥脱,最后脱离尾足。每次蜕皮需要23个小时。

(二)、蜈蚣的内部结构

1、消化系统

消化系统由消化道和消化腺组成。食物从口腔进入消化道,经机械作用和化学分解过程,才能够被蜈蚣吸收和利用。

消化道简单,从口到肛门为一条纵贯身体中央的直管道,口后为膨大的咽,它的收缩有利于吸吮食物。咽后的消化道为前肠、中肠及后肠三部分。前肠及后肠都很短,中肠却很长。前肠主要起着接受、运送及初步消化食物的作用。中肠是食物消化及吸收的主要场所,后肠担任形成粪便及运送至尾节的肛门排出体外的任务。

消化腺为一对葡萄状的唾液腺,通过唾液管开口于前肠,唾液腺能分泌含有消化酶的唾液,能够湿润及初步分解食物。

2、呼吸系统

蜈蚣以气管系统进行呼吸。

气管是体壁内陷而成的弹性管状构造,壁上具有几丁质的螺旋丝,可支撑气管以利气体流通。气管有许多分支,分布在体内体壁的细胞与组织之间。

气管在身体两侧有与外侧相通的开口——气门,它是气管形成时留下的陷口,蜈蚣共有气孔6对,分别在第4节、6节、9节、13节和15节,其他各节都退化了,仅保留一点痕迹。各气门有关启装置,使气门可开闭,开启时气体出入无阻,闭合时可防止体内水分蒸发及外物入侵。

3、循环系统

蜈蚣的循环系统为开管式循环,但比较发达,管状的心脏在消化管的背方,贯通躯干部,并有围心膜包围,由后向前进入头动脉通向头部各个器官。除前行的背血管外,还有一对侧动脉包围了消化管并在消化管的腹面汇合成神经上血管,这些血管有分支进入血腔。此外,蜈蚣除末端几节外,在每节有一对心孔,心孔为血液从血窦进入心脏的开孔。

4、排泄系统

蜈蚣的排泄气管为马氏管。它是着生在中后肠交界处的不分支的盲管。马氏管的盲端游离在血腔中,并自血液中吸取代谢所产生的废物,把它送入后肠,经后肠重新吸收水分后,由肛门连同粪便排出体外。

5、神经系统

蜈蚣的神经系统和蚯蚓相似,属链状神经系。包括1个脑神经节,由神经分布到触角和眼,有两条神经连食道下神经节,食道下神经节有神经连大颚、2对小颚和颚足。此后则为2条后行的腹神经索和每节一对神经节,随体节的愈合神经节也愈合,每对神经节又发出神经到每个体节,以调节身体的活动。

6、生殖系统

蜈蚣为雌雄异体。

蜈蚣生殖系统的生殖腺均在消化管的背方,是单一的卵巢或精巢,由一条生殖管,即输卵管或输精管,后来分为两条,绕消化道而下,分别开口于雌雄生殖孔。此外还有两对附性腺通生殖管的末端,雌蜈蚣有2个受精囊,雄蜈蚣有2个储精囊,它们皆通到输卵管和输精管的末端。

雌蜈蚣在卵粒成熟时充面体腔,临产前的母体,在受精囊内储有精子,使发育完全成熟的卵子在排卵时能与精子结合,成为受精卵而排出体外。

 

 

三、蜈蚣的生物学特性

(一)、生活习性

1、喜群居,胆小怕惊

蜈蚣喜群居,同群的蜈蚣能和睦相处,很少发生斗殴而自相残杀的现象,如果栖息地太小,蜈蚣太多时,老的蜈蚣会自动走开另寻栖息地。

但是蜈蚣胆小怕惊,稍微受到惊吓就会停止摄食、舍窝亡命逃走或卷曲不动,正在产卵的蜈蚣会立即停止产卵,而孵卵的蜈蚣受惊后则一反常态会把卵吃掉。所以人工饲养蜈蚣的地方一定要选择安静的环境,饲养场所要尽量保持清静,减少对蜈蚣产生不必要的惊吓干扰,影响蜈蚣的正常生长活动。

2、喜欢阴暗潮湿,但怕光怕渍水

野生的蜈蚣大多栖息在山坡、田野、路旁、杂草丛生的地方,或栖息在柴堆及屋瓦隙间,也常在厨房墙角边等阴暗角落里栖息,在猪舍、鸡舍周围的砖瓦下面也常见到蜈蚣的足迹。

3、白天在窝内栖息,夜间爬出来活动,觅食及交配

晚上8时~12时是蜈蚣活动的高峰,一般到凌晨4时前陆续回窝休息,天亮以后就难于见到蜈蚣了。

蜈蚣的视力很差,稍微远一点的东西都看不清楚,因此难于觅食及防御敌害,它只靠一对细长的伸向前方的触角探路行动。晚上也要靠触角来捕猎物进行觅食。

4、具有舔舐的习性

蜈蚣用第一小颚末节及基节突起上的稠密绒毛、第二小颚末节背面上刷状的刚毛,以及口中吐出的唾液,经常舔舐触角、步足外,也会把自己窝穴舔舐的干干净净,这种习性可以排除寄生性小动物和细菌、真菌对蜈蚣的侵害,是防御病害的一种表现。

蜈蚣这种舔舐习性,也表现在舔卵上,抱卵的雌蜈蚣也会舔舐卵粒,保持卵的清洁,防止霉菌的危害,保证卵能正常孵出小蜈蚣来。

(二 )、食性

蜈蚣属杂食性动物。野生的蜈蚣品性凶猛,它不但捕食弱小的动物,还敢向比它大几倍的动物进攻。喜食各种昆虫如蟋蟀、蝗虫、金龟子、蚂蚱、蜘蛛、蝼蛄以及蝇类、蜂类、蛾类等,也捕食蜗牛、蜥蜴、壁虎、小青蛙等。除此之外还喜食些西瓜、黄瓜、苹果、桃子、梨以及幼嫩的青草、蔬菜等。

对于人工养殖的蜈蚣来说,我们不可能供应大量的小动物及昆虫,主要以植物性食物如面条、大米为主,配以各种蔬菜如茄子、豆角、土豆、西红柿、适当投喂些肉类食料如鱼、蛙、死猪、死鸡、各种动物下杂等即可全面满足其营养需要。

 

瞧,这些蜈蚣吃的多香:

 

                        

 

                    清脆的苹果吃的欢                      混合饲料更喜欢 

 

                       

 

                  吃面条狼吞虎咽                       肯骨头互不相让

 

 

蜈蚣觅食时,当触角一旦碰到捕获物,它便迅速地捕上去,用身体前部的几只足和带有毒腺的颚爪紧紧地钳住猎物,这时蜈蚣则选择猎物身体的柔软部分,咬破表皮,食尽其体内器官,只留下硬的躯壳。

蜈蚣的食量很大,一次可以吃下一只与其身体重量差不多的壁虎。但是蜈蚣的吃食速度较慢, 吃一条壁虎大约需要2小时左右。

蜈蚣是较耐饥饿的一种小动物,每吃饱一次可够其一星期消化,此后两个月不进食也不会饿死。人工饲养时,一群蜈蚣吃食有先有后,每天只有一部分出来觅食,但还得每天投喂,保证每条蜈蚣都能及时吃到食物,,不会影响它的生长繁殖。

蜈蚣有饮水的习性,人工饲养蜈蚣时需供给清洁的饮水,把水装在浅盘中让其自由饮用。

(三)、生活条件

蜈蚣的生命活动除了需要摄取食物及饮水外,还需要适宜的温度和湿度,因为温度和湿度与蜈蚣的生长繁殖息息相关,所以人工饲养蜈蚣时提供适宜的温度和湿度是一个重要的环节,只有这样才能养好蜈蚣。

1、温度

蜈蚣是变温动物,它的一切生命活动都受温度支配。蜈蚣生长发育的最适温度为20℃~36℃之间,在这个温度下蜈蚣觅食多,小蜈蚣生长快,成活率高,成蜈蚣产卵多,受精卵孵出的小蜈蚣多且身体健壮,而且大大缩短了受精卵的孵化时间。当温度降为11℃~15℃时,蜈蚣的食量减少,交配和产卵都将停止,一旦温度下降至10℃以下时,蜈蚣则停止一切活动,钻入土石缝中进入冬眠。进入冬眠中的蜈蚣其生长发育暂时处于停滞状态。人工饲养的蜈蚣为取更高的经济效益,普遍采用升温的办法,将其环境温度升至20℃以上,即可改变蜈蚣的冬眠习性,使其一年四季都处于良好的生长发育状态,从而大大提高人工养殖的经济效益。当环境温度下降至0℃以下时,冬眠的蜈蚣则会冻死。

可是当温度升至37℃以上时,由于体内水分的散失,它的一切活动都将暂停下来, 如果温度升至39℃以上时,会因体内失水太多而使身体干枯死亡。

2、湿度、

湿度也是蜈蚣生长发育的一个重要条件,由于蜈蚣常常栖息在瓦缝中的养土表面及内部,因此对饲养室内空气相对湿度要求不高,对养土湿度要求相对严格,养土湿度为10%25%,蜈蚣的一切生命活动最为活跃,也就是说这是蜈蚣生长发育最适合的湿度。养土湿度会随着不同季节和不同生理状况下的蜈蚣而有所不同。如夏季的养土湿度为22%25%,冬季为10%15%,春秋季为20%左右为好。一般小蜈蚣的饲养土稍干,大蜈蚣偏湿。

湿度过大时蜈蚣体内新陈代谢异常,因而蜈蚣的抗病能力下降,生长发育受阻。与此同时,饲养室内的各种霉菌、病菌、寄生虫则迅速生长繁殖,容易使蜈蚣产生各种病害。相反,如果湿度太低,也回导致体内水分大量散发,轻则干扰破坏了蜈蚣的正常活动,严重时则会因过多失水而虚脱死亡。

(四)繁殖特性

蜈蚣雌雄异体,异体受精、卵生,有孵卵和育子的习性。

1、蜈蚣的雌雄区别

养殖蜈蚣时首先要做好雌雄的区别工作,这是培育良种蜈蚣的前提。

从外形上未成熟的蜈蚣难于区分,成熟后才有点差异,成熟后细心比较才可以区分开来。一般的区别是:第一,雌性蜈蚣头部扁圆,大些成饼状;雄性蜈蚣头部稍隆起,椭圆而小,呈孢子状。第二,雄性蜈蚣的21节背板后缘较平、圆,而雄性蜈蚣的后缘稍见隆起。第三,雄性蜈蚣体型较大,躯干部较宽,腹部肥厚,身体较柔软;而雄性蜈蚣体型较小,躯干部稍窄,腹部紧缩较瘦。此外,在人工饲养场内,雌性蜈蚣活动较少、迟钝,雄性蜈蚣则活动频繁,动作灵活。

2、种蜈蚣的选育

作为种用蜈蚣应具有如下特点:生长快、繁殖率高、体表有光泽、体格大而健状、性情温和。

种蜈蚣的来源有两个,一是从养殖场引进,二是捕捉野蜈蚣培育。

野蜈蚣由于世世代代以捕杀小动物为食,形成了凶残好斗的天性,野性十足,因此从野外捕来的蜈蚣放入养殖池后性情特别急躁,拼命逃跑,几条蜈蚣遇在一起甚至会出现相互厮杀的现象,造成死亡率高,产卵率及孵化率都比较低。

基于上述原因,野生蜈蚣的饲养密度宜低不宜高,以正常养殖密度的30%为宜。食料以投放活的小动物为好,适当配以植物性食物,根据其对植物性食物的摄入量,逐步减少小动物及肉类食物的投喂量,提高植物性食物的配比,经过三代的精心选育,即可培育出符合要求的蜈蚣良种。

养殖场培育的蜈蚣除具有种用蜈蚣的全部特点外,最显着的特点就是食性杂,以多种植物性食物为主食,配以适量的动物性食物即可满足其快速生长发育的需要。

某养殖池的适宜投种数量为:

由瓦缝构成的蜈蚣窝穴数×90%

3、蜈蚣的繁殖过程

蜈蚣的繁殖过程包括交配、产卵、孵化等。

1)交配:性成熟的蜈蚣有发情求偶的表现。开始雄蜈蚣行动极度不安,不断摇动双触角,东爬西爬,爬爬停停,当闻到雌蜈蚣的气味后,立即向雌蜈蚣爬去,雌蜈蚣开始爬转周旋,很快雄蜈蚣便爬到雌蜈蚣的背部,立即将生殖肢插入雌蜈蚣生殖孔内,经过微微振动后,慢慢注入精液,历时25分钟,交配时间均在晚上8时至凌晨4时进行,其他时间一般不进行交配。

雌雄蜈蚣交配一次,雌蜈蚣可终生产出受精卵。交配后雄蜈蚣很快会因精皮力尽而死亡。

怀孕后的蜈蚣有大量进食和积蓄营养的习惯,故这时应投喂足够量的高营养的混合饲料,使蜈蚣吃饱吃好,便于多产卵和提高孵化率,同时不要翻动其窝穴,以免蜈蚣受惊而影响产卵及孵化。

2)产卵:自交配后精子和卵子结合形成受精卵,受精卵在蜈蚣体内发育30天左右趋于成熟,不久即行产卵。

产卵前的表现:怀孕蜈蚣由于受精卵的成熟使腹部不断膨大,行动不便,后来用虚土将其窝穴的洞口赌注,不吃不喝也不出来活动,之后蜈蚣即在其窝内产卵。这时千万不要惊动它,更不能扒开其窝穴窥视,否则,蜈蚣会把它所产的卵全部吃掉。

蜈蚣产卵时,身体多弯曲成s形,,触角悬空地斜向前上方,步足平伏在饲养土上,尾节搭在身体中部的背板上,尾足高高翘起。这时生殖孔有规律的扩张和收缩,同时翻开软皮,卵粒便一粒一粒的排出体外落在8~9节背板上,经过2~3小时产卵完毕,蜈蚣触角不再悬空、尾足也不再翘起,随即巧妙的侧转身体,用身体的腹面和步足把卵团环保起来,使之完全悬空,不和饲养土接触而进行孵化。

一只蜈蚣每次产卵40~70粒,平均产卵50粒,受精卵呈金黄色(未受精的卵呈白色)、透明、椭圆形、如高粱米大小,卵粒表面富于粘性,卵粒常粘成团,卵膜有弹性可保护卵不受侵害。

(3)孵卵:产卵后的蜈蚣把卵团抱住进行孵卵,这期间不吃不喝也不活动,它用躯干驱赶前来的小虫,并常分泌唾液用颚爪舔舐卵团,保持卵的清洁,防止病虫害的侵入。

孵卵期为40天左右,这期间蜈蚣不吃不喝,我们可以不畏食,但必须像往常一样按时浇水,使之栖息的窝穴保持适宜的湿度,同时把温度控制在20℃~36℃之间。如果温度、湿度不合适,过高或过低都会使孵化终断,胚胎停止发育而死亡。如果孵化条件合适,经过40天左右时间的孵化,3厘米左右长的淡蓝色小蜈蚣便开始离开窝穴出来活动觅食了。

 

 

四、几种常见的养殖形式

(一)常温养殖

常温养殖即完全依赖自然界的温度变化来进行蜈蚣养殖,随着一年四季温度的变化蜈蚣也相应地出现复苏期、生长繁殖期、催肥期和冬眠期几个过程。

常温养殖具有如下特点:1、技术简单,管理方便;2、投资少,无需建造暖房及安装取暖设备。因此常温养殖是一种较好的养殖形式。

从立冬到小雪前后,气温逐渐下降至10℃以下,蜈蚣开始进入冬眠状态。这时要在养殖池内盖草帘防止寒风吹袭。在整个冬季养殖池半月通风一次,同时往池内垛体四周洒水保证垛体潮湿,给蜈蚣提供一个良好的越冬场所。这一切操作活动均应选在风和日丽的中午进行,时间以2小时左右为宜。

立春后气温回升,蜈蚣慢慢苏醒,气温上升至15℃时,少数蜈蚣开始出来活动。气温升至20℃时大部分蜈蚣开始出来活动觅食,这时蜈蚣处于恢复期,活动和消化能力都不旺盛,这期间应少量喂食,循序渐进,逐步增大喂食量,切忌大量喂食,以免造成腹涨死亡。同时还要注意对意外寒潮的保温工作。随着气温的继续升高,可适量增大饲料投喂量,清明至小满,气温增至25℃左右,绝大部分蜈蚣出动觅食,消化能力强,食量大增,这时应供应充足的饲料以满足其生长发育的需要。同时由于气温升高,池内水分蒸发加快,因此必须每日往池内喷洒足量的水分,随着气温的升高喷水量逐渐加大,蜈蚣进入最佳生长期,活动量大,食量骤增,生长发育旺盛,蜈蚣的产卵及孵化都在这段时间内进行。

秋季气温下降,当年孵出的小蜈蚣已长至57厘米,由于小蜈蚣的生长发育特别快,体内的脂肪积蓄较少,为保证其良好过冬,必须供应足量的蛋白质和脂肪含量高的肉、蛋及豆腐类食物,使其储存足够的脂肪及能量,为期安全越冬打下基础。

(二)加温养殖

蜈蚣的加温养殖又称无冬眠养殖,即采用人工控温的方法打破蜈蚣的冬眠习性,使其一年四季都处于良好的生长发育状态。

加温养殖最关键的设备是具有一定面积的可以加温、控温和有良好保温条件的暖房。这些暖房可以新建,也可以利用现有的普通民房、塑料大棚改造,无论那种暖房都必须符合以下四项原则:第一,经济实用;第二,具备加温和保温条件;第三,能保持较好的通风;第四,结构科学合理,便于管理。

加温养殖在日常管理方面与常温养殖基本相同,不同之处在于以下三点:第一,注意控制温度,使之保持在20℃~36℃之间;第二,水分蒸发加快,必须及时补充足量的水分;第三,由于暖房温度高,通风相对较差,必须及时清理蜈蚣吃剩的饲料,以免腐烂变质,形成难闻的气味。

(三)交叉养殖法

所谓交叉养殖即将加温养殖与常温养殖相结合,达到在有限的场地内最大限度地扩大生产规模的目的。

春暖花开的季节,室外温度升到20℃以上时,可将暖房内的小蜈蚣(5厘米左右)移到常温池内饲养,最大限度地腾出暖房空间。移到常温池内的小蜈蚣经过四个月的生长期即可达到12厘米以上,这时你就可以出售了。这批蜈蚣售出后,如果您的暖房饲养池不足,可以继续取出一批蜈蚣至常温池饲养,如此反复,可达到扩大生产规模,获取最大经济效益的目的。

交叉养殖法特别适用于有独家小院的养殖户。

 

 

五、饲养池的建造

(一)饲养池的建造

采用加温养殖的养殖户一般都采用架养,以便充分合理的利用空间,最大限度地扩大养殖规模,获取最高的经济效益。

养殖架的制作可采用木材、角铁作框架,也可以采用砖、混凝土结构,因地制宜,合理选材。根据房间高度养殖架可以分为3层或4层,层间高度以6080厘米为宜,每个饲养池的宽度不要超过85厘米,方便管理。饲养池的面积可根据房间大小合理安排。饲养池的四周设防逃围墙,围墙高度不得低于25厘米,内壁贴上宽度不低于20厘米的玻璃条或塑料薄膜等光滑材料。饲养池的底部不得有孔洞,若发现孔洞立即用混凝土补牢。这种饲养架适合于居住条件较紧张的养殖户。

 

下面的照片是养殖架上层养殖池之一。

 

                                    

对于室外常温养殖用的饲养池与室内饲养池的建造方法基本相同,但你的饲养池如果直接建在较虚的土地上,则就需要特别注意:沿防逃围墙内侧四周挖宽8厘米、深10厘米左右的小沟,然后置入混凝土材料,以便封牢防逃玻璃下沿或压牢防逃塑料布底边、防治蜈蚣打洞逃跑。

(二)、垛体

垛体是蜈蚣栖息和活动的主要场所,也是补充体内水分和矿物质的主要渠道。蜈蚣的生长发育、蜕皮、产卵、孵化都离不开垛体,因此垛体的结构必须合理。

建造垛体要符合以下几个原则:第一,垛体要设计许多缝隙,形成无数小空间,提供给蜈蚣相互隔离的栖息场所,第二,垛体必须便于加湿、有利于保湿,第三,垛体在条件允许、方便的前提下越高越好;第四,垛体与四周防逃围墙的距离不得小于12厘米,防治蜈蚣外逃。

基于上述原则就需要我们采用瓦片摞成两道具有相当多的小缝隙的墙体,中间填入专门配制好的养土,为蜈蚣的生长发育、蜕皮、产卵及孵化创造良好得生态环境。

对于室外常温养殖,还要为蜈蚣特别设置冬眠区,具体办法为:在垛体正下方挖深3050厘米,面积略小于垛体的面积的坑,用碎砖头瓦快填平,然后在上面构筑垛体。垛体上面还应做好防雨措施,即使遇上阴雨连绵的天气,也不会给垛体及里面栖息的蜈蚣带来危害。

(三)、养土

蜈蚣的产卵、孵化、生长发育等一切生理活动都离不开养土,养土必须具备松软、吸水、保湿和长期浇水不硬化,不板结的特点,且土壤肥沃,富含蜈蚣生长发育、产卵及蜕皮所必需的微量元素及矿物质。为此我们专门配制了蜈蚣所需要的养土,具体配制方法见附录一:养土的配制。

 

 

六、饲养管理

(一)日常管理

1、饲养蜈蚣首先应注意调节温度和湿度。因为温度和湿度直接影响蜈蚣的生长繁殖。暖房的温度保持在20℃~36℃之间即可。冬季可以采用电热器、锅炉、火炉、火墙、火炕等加热,夏季可通过喷洒冷水、通风等来降温。这样蜈蚣可以一年四季不间断地生长发育、发情、交配和孵卵,当年产下的小蜈蚣8个月连续四次蜕皮即可长成,9个月达到性成熟。

2、要经常检查饲养池四周防逃围墙是否坏,防止蜈蚣外逃;检查池内有无虫害,特别要注意防止蚂蚁螨虫等危害蜈蚣。

3、晚上注意观察,发现患病蜈蚣要及时隔离治疗。

4、坚持每天投喂新鲜饲料,早上清除残食,清洗食具。定期在食料中添加些药物,以提高蜈蚣的抗病能力,促进其生长发育。其药物配方见附录二:食物中的药物配比

(二)母子分离饲养

刚孵出的小蜈蚣身体幼小而嫩弱,而刚刚完成孵化任务的老蜈蚣急于捕食以恢复体力,捕食凶猛,行动敏捷,极易踏伤嫩弱的小蜈蚣,从而导致成活率降低。因此,必须将蜈蚣大小分离饲养。

1、母子分离

蜈蚣的孵化期长达40天,这期间种蜈蚣池内几乎见不到蜈蚣活动,待小蜈蚣孵出后,大小蜈蚣及乎同时出来活动,这时将大蜈蚣取出单独饲养,出来一只取出一只,最后饲养池内留下的就全是小蜈蚣了。

2、小蜈蚣的饲养

刚孵出的小蜈蚣身体幼小而嫩弱,捕食能力非常低,仅能捕食象蚊子一样小的飞虫,因此,人工喂养的小蜈蚣以投喂死的虫子、肉类、及植物性食物为主,带硬壳的虫子应把硬壳撕破后投喂,肉类应剁成肉泥,植物性食物也应剁碎后投喂。同时在其饮水中加入些奶粉等高蛋白物质以促进其生长发育。

随着蜈蚣的生长,饲养密度要逐渐降低,同时做好蜈蚣种的选留工作,把那些体格健壮、生长快的蜈蚣挑出来留作种用单独喂养。不能作种的蜈蚣长大后加工处理作药用。

3、大蜈蚣的饲养管理

刚分离出来的大蜈蚣经过产卵及40天的孵卵过程,身体十分虚弱,这时必须对其食量进行控制,切忌喂食过多造成食积而消化不良,最终成病。同时增大养土的含水量,使得其蜕皮过程能够顺利进行。

为了保证蜈蚣的蜕皮,在其食料中增大钙、磷等矿物质的含量,促进外骨骼的生长,加速蜕皮。如果蜈蚣缺少钙、磷,不但外骨骼生长缓慢,而且蜈蚣往往会推迟蜕皮或增加蜕皮的时间,阻碍蜈蚣正常生长,严重缺钙时还会带来疾病,引起蜈蚣死亡。

 

 

七、蜈蚣的病虫害防治

(一)病害防治

人工饲养蜈蚣的实践表明,蜈蚣也患病,其病害有细菌性病害、真菌性病害及生理性病害。现将几种常见病的病因及症状法介绍如下。

1、胃肠炎

病因:由于饲料腐烂变质,滋生有大量的致病细菌,蜈蚣吃后受细菌感染而致病。此病多发生在 气温偏低而潮湿的季节以及在气温高、饲料残渣腐败变质的季节,那些饲养管理差的饲养池、室容易发生。

病状:由于胃肠炎病的发生,首先炎症产生的有毒物质的刺激危害,使患病蜈蚣消化不良,腹泻,少吃或不吃饲料,其次,全身发生内中毒,头部充血呈紫色,行动缓慢,最后,常因体弱消瘦,无力爬动而死。

剖检死蜈蚣可见肠粘膜潮红,脱落,体腔内有淡黄色的粘液,肠内粪便稀烂恶臭。

2、绿僵病

病因:绿僵病俗称绿霉病。由于栖息的环境潮湿或被腐烂变质的饲料和污秽的饮水污染,使绿僵菌在此大量繁衍后,蜈蚣身体被绿僵菌感染寄生得病。

本病多发生在6月中旬至8月底,这时由于气候变化,温度较高、湿度较大,更容易使蜈蚣受绿僵菌的感染。

病状:受感染的蜈蚣,初期主要在腹部、足的关节皮膜上等处出现黑色小斑点,随着绿僵病的扩散、浸润,蜈蚣体色失去光泽,有些地方还会出现绿色的孢子群。

后期由于绿僵菌在体表大量繁殖而侵入体壁,不但引起蜈蚣的足僵硬难于爬行,还会使食欲消失,活动失去规律,最后因停食身体消瘦而死亡,死亡的蜈蚣大都在瓦片上面。

3、消化不良

病因:消化不良是蜈蚣消化道机能发生障碍的一种生理性疾病。是由于饲养管理不良所引起的疾病,如投为饲料不正常,时多时少,致使蜈蚣突然吃食过多,或投喂发霉变质的饲料,其中有毒物质对消化道的不利刺激。此外由于饲养土温度过低,饮水温度太低也容易引起此病。

病状:患病蜈蚣因为消化道中停留了大量的饲料,饲料在肠内过度发酵而产生大量的气体,这样蜈蚣的肚大似腰鼓,腹部突起,活动迟钝,采食停止,严重时也会因过度膨胀而死亡。

有关上述病症的防治见附录三:几种常见病的防治

(二)虫害

1、蚂蚁

蚂蚁使蜈蚣蜕皮和产卵孵化期的最大敌害。因为正在蜕皮的蜈蚣无反抗能力,新皮鲜嫩,容易招惹大群蚂蚁叮咬至死。同时蜈蚣在抱卵孵化中程半睡眠状态,行动迟缓,易受蚂蚁群趁机咬死蜈蚣,或把蜈蚣赶走,蚂蚁则聚集在卵团上吃食卵料。

防蚁可采取下列方法:

第一,一旦发现蚂蚁,可把猪骨放入池内,诱杀蚂蚁。如果蚂蚁太多时,则立即把蜈蚣转移,然后用开水泡杀池中的蚂蚁。

第二,定期用生石灰或六六六粉或用萘(臭丸)50单位重量,锯木屑250单位重量混合在一起拌匀,制成毒铒,撒在池或室周围,防止蚂蚁进入。

第三,用25单位重量蜂蜜、25单位重量硼砂、25单位重量甘油、250单位重量温水混合拌匀,放在饲养场的四周蚂蚁经常出没之处诱杀。

第四,养土要选用无蚂蚁、蚂蚁卵污染的泥土,制作方法是用热开水泡过,然后放在阳光下暴晒,以杀灭混在泥土中的蚂蚁或蚂蚁卵。

2、粉螨

粉螨,体长不到一毫米,容易寄生在蜈蚣的腹部及足上,尤其是刚蜕皮的蜈蚣,身体幼嫩更容易被粉螨寄生。如果饲养室或池内湿度太大,在气温高的时候,就容易招来大量的粉螨在这里安家落户、繁衍后代,带来粉螨危害蜈蚣。

被粉螨寄生后,不但阻碍了蜈蚣的活动,而且粉螨产生的毒素的刺激,使蜈蚣不得安静,更严重的是粉螨吸取了蜈蚣的大量的营养物质,致使蜈蚣身体瘦弱而死亡。

防治方法是:首先处理好饲养土,用热开水泡和曝晒的方法杀灭粉螨和满卵。其次,把猪骨头放进池内,诱集粉螨,每天清除2-3次,效果很好。

 

 

八、蜈蚣的加工与应用

(一)蜈蚣干的加工法

(1)将已采收的蜈蚣放入盆内,用热开水快速烫死,但不能把蜈蚣烫烂。

(2)取长宽与蜈蚣长宽相等、两端削尖薄竹片,一端刺入蜈蚣的头部下恶,另一端插进尾端,借竹片的弹力,使蜈蚣伸直展平。晒干或烘干即可。

3)晒干以后,不要去掉竹片,以50条为一包,用薄纸包好,放在缸内存放,并在缸内放一些樟脑,以防虫住。缸应放在干燥处,防止潮湿影响质量。放入缸内不能用硫磺薰, 以免蜈蚣干在储存期间脱足、变色,降低品质。

4)蜈蚣干要求是:身体干燥,体无杂质,无霉变,无虫蛀。身体挺直,完整无断头断足。

 

下面是加工好的蜈蚣照片供参考。

 

                     

(二)蜈蚣酒的泡制方法

取蜈蚣3条~5条,用热开水烫死后,用淡盐水冲洗干净, 整条浸泡在60度米酒中,浸泡三个月即可。

(三)蜈蚣蜇伤的处理

被蜈蚣蜇伤后应立即采取下列措施处理:

1、立即用力积压蜇伤处,一来可挤出毒液,二来使毒液不致于大量扩散到皮下组织。

2、挤压后做局部处理,敷3%氨水或5%10%小苏打水。用公鸡唾液、蚯蚓体腔液、蜗牛粘液、蛋清液及用大蒜汁液涂抹。

3、若全身症状严重疼痛不止,有可能是过敏体质,则应送医院治疗。


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